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日本料理「錦」店長 ~第39回全国きき酒選手権大会~ 入賞しました

お知らせ

日本酒文化の普及と振興を目的に1981年にスタートした
歴史ある大会に、アマチュアを対象とした全国47都道府県
より代表者74名が集まった全国大会。日本酒について味や
香りをたしかめながら判別する“きき酒”で確かな実力を認め
られ、日本料理 錦の店長末友敏郎が個人の部で第5位。
団体の部(香川県)で第3位を受賞いたしました。
日本料理 錦では繊細かつ丁寧に、旬の讃岐食材を最大限
活かした味わいの懐石料理に合う、お勧めの日本酒をご用意
いたしました。
ぜひ料理とともに日本酒も御愉しみください。

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